تـآريخ التسجيل : 06/02/2011الــجِـنس : المــشــآرڪآت : 47الــعُمـــر : 28الـمّــوقـع : البَحرينالــمـزآجْ : زَهقـآنـةتاريخ الميلاد : 02/01/1996الـهوآيــآت : التصميم
موضوع: طريقة تحضير بودينغ الشوكولاتة! الإثنين مارس 07, 2011 5:25 pm
طريقة تحضير بودينغ الشوكولاتة لـ10 اشخاص يستغرق 15 دقيقة للتحضير و15 دقيقة اخرى للطهو.. نترككم مع المقادير والوصفة املين ان تنال اعجابكم.. المقادير 4 أكواب أو 1 لتر من الماء 1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
4 ملاعق طعام من مسحوق الكاكاو 6 ملاعق طعام من دقيق الذرة 1 ملعقة طعام من ماء الورد 1 ملعقة طعام من ماء الزهر 1 كوب أو 150 غ من الشوكولاتة الداكنة? المبشورة طريقة التحضير - يمزج الماء مع حليب نستله المكثّف المحلى، مسحوق الكاكاو، ودقيق الذرة في قدر كبيرة. - يترك المزيج على النار حتى يغلي ثم يطهى على نار خفيفة ويحرك باستمرار حتى يتكاثف. - ترفع القدر عن النار، يضاف ماء الورد وماء الزهر ويحرك المزيج ثم يسكب في أكواب صغيرة توضَع جانبا لتبرد. - ترش الشوكولاتة المبشورة على البودينغ المبرّد ويوضع في البراد حتى يحين موعد التقديم.